Cata de Adictos a la Lujuria
@@@@@ de 90 a 93 puntos
"Incredulidad y reticencia fue lo primero que sentimos al encontrarnos un copage genuinamente austriaco, 50% Blaufraenkisch, la variedad autóctona austriaca más conocida y 50% de Zweigelt , cepa híbrida entre la variedad anterior y la variedad de procedencia franco-alemana Saint Laurent, pero en el descorche todas nuestras reticencias se esfumaron, intensidad aromática, festival de la fruta roja, en boca redondo, equilibrado, muy bueno, un cuadro digno de ser admirado y consumido aunque sean tan solo 699 botellas las disponibles de este extraño copage en tierras malagueñas de Ronda.
Un vino digno del disfrute "
Cata de Vadebacus
Puntuación: 8.72
"Se podría definir con una sola palabra: pureza. Es un vino que nos llegó a emocionar, su capacidad para mostrar unos varietales totalmente desconocidos para nosotros fue demoledora. De una forma tan sutil como profunda, nos susurró al oído, sin estridencia alguna, su transparencia vital. Todo ello desde la “básica” categoría de Vino de la Tierra.
Sin referencias sobre la blaufraenkisch y la zweigelt (utilizadas a partes iguales) nos quedamos boquiabiertos al comprobar tal derroche de expresión, cuanto tiempo hacía que no disfrutábamos con un vino así de expresivo. Las 700 botellas producidas son transcripciones exactas de suelo y casta."
Todos los miembros de Vadebacus coincidimos en esa particularidad que es la máxima expresión varietal. En los tiempos que corren es todo un lujo encontrar vinos de esas características, vinos alejados del patrón (lamentablemente) estándar. Recalcar también la perfecta conjunción de la madera sobre la materia prima, realmente se hace difícil apreciar ningún tipo de aporte maderil.
