Escrito por admin el Friday, 28 de November del 2008 a las 5:41 pm

/ Puntuación / Bodega / Vino / Añada /
92 Puntos para Bodega Vetas, Vino Vetas Selección 2003
90 Puntos para Bodega Descalzos Viejos, Vino DV+ 2005
89 Puntos Bodega Kieninger, Vino Vinana 2007
89 Puntos Bodega F.Schatz, Vino Acinipo 2002
88 Puntos para Bodega Kieninger, Vino de autor 7Vin 2007
88 Puntos Bodega Pasoslargos, Vino Apasos 2004
88 Puntos Bodega Conrad, Vino Soleon 2006
88 Puntos Bodega Doña Felisa, Vino Chinchilla 2005
88 Puntos Bodega Cuesta la Viña, Vino Jorge Bonet 2005
87 Puntos Bodega Cortijo Los Aguijares, Vino Pinot Noir 2006
87 Puntos para Bodega Cortijo Los Aguijares, Vino Pago El Espino 2004
87 Puntos Bodega Descalzos Viejos, Vino DV Chardonnay (Blanco) 2007
86 Puntos Bodega F.Schatz, Vino Schatz Chardonnay 2007
86 Puntos Bodega Joaquín Fernández, Vino Los Frutales Igualado 2006
84 Puntos Bodega Viloria, Vino Lagarejo 2005
84 Puntos Bodega La Sangre de Ronda, Vino Espinel 2006 (Rosado)
81 Puntos Bodega Viloria, Vino Lagarejo Chardonnay 2007 (Blanco)
7vin Bodega Cortijo Los Aguilares Bodega Cuesta la Viña Bodega Doña Felisa Bodega El Juncal Bodega F. Schatz Bodega Joaquin Fernandez Bodega Juan Manuel Vetas bodega Kieninger Bodega Los Bujeos Bodega Los Descalzos Viejos Bodega Pasoslargos Bodega Ronda la Vieja Bodega Viloria Bodegas Conrad Bodegas de Ronda bodegas la sangre de ronda catas Chinchilla 2005 D.O. Sierras de Malaga DV Chardonnay Espinel Finca Los Frutales Guia peñin Lagarejo Chardonnay Los Frutales Igualado 2006 Noticias Vino Pago El Espino 2004 Petit Verdot Pinot Noir 2005 puntuacion peñin vinos de ronda resultados guia peñin ronda Vetas Seleccion Vinana vino apasos Vino de Málaga vino de ronda Vino DV Expresion Vino Jorge Bonet Vino Rosado vino tinto Vinos Andalucía Vinos Blancos vinos de autor Vinos de Málaga vinos de Ronda Vinos del Mundo Vinos ecologicos Vinos Rosados Vinos Sierras de Málaga Vinos Tintos
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Escrito por admin el Tuesday, 25 de November del 2008 a las 11:59 am
Las variedades austriacas (Blaufraenkisch, Zweigelt ) de 7Vin fueron las sorpresas de relieve geográficas y vinícolas junto con las variedades tintas de Canarias ( Babosa, Tintilla, Vigiriego, Negramoll ) las que marcaron una diferencia positiva en el paladar de los catadores.
Antonio María Casado (catador de la guía Peñín entre 2003 y 2007 ( vinos españoles ) y responsable de las ediciones en Inglés y Alemán de la misma, colaborador de la revista Sibaritas, editor jefe de Vino y Gastronomía y el periódico Nariz de Oro) eligió 31 de las últimas novedades en vinos y a seis de las más famosas tiendas de vinos de la geografía española para la realización de una Cata a Ciegas
Estas seis tiendas han estado representadas por los siguientes “ Tenderos ilustrados “: Marcia Dos Santos ( responsable de productos y compras de Lavinia ), Miguel Prohens Pons ( Propietario de la Enoteca Barolo ), Juan Luis Pérez de Eurate ( propietario de la vinacoteca de Palma de Mallorca ) , Pepe Berciano ( Propietario de la Vinoteca El Lagar Burgos ),Quim Vila ( Vilaviniteca Barcelona ), Mayte Santa Cecilia Lagos ( Bodega Santa Cecilia ).
Con un techo de puntuación de 16.5 el primer clasificado, 7Vin ha conseguido la posición nº 8 con una puntuación de 15. Otra ocasión en la que comprobamos de nuevo que 7Vin no deja indiferente a nadie.
CATA
Cereza oscuro, borde grana brillante.
Aroma fresco, de fácil identidad de fruta varietal y con un fondo ligeramente torrefacto y ácido.
En boca, igualmente gustoso, con buen equilibrio y apuntes de buena crianza.
Fenomenal paladar y relieve retronasal.
7Vin Se puede encontrar en Exclusiva para Restaurantes, Hoteles, Tiendas de Vinos y Gourmet en la distribuidora ArundaDigital S.L. en los teléfonos 952 87 76 26 / 639.965.844
En la Tienda Virtual y el Club de Vinos de Ronda para particulares.
http://www.vinos-de-ronda.es
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Escrito por admin el Tuesday, 28 de October del 2008 a las 3:16 pm
VINANA 2007
Catado en octubre de 2008
@@@@+
Vino de Autor elaborado con uvas de Cultivo Ecológico
Muchos días ya desde que catamos este vino, y muchos vinos desde entonces ……… pero no olvidamos.
No olvidamos el día que junto Horacio, sommelier de formación y amante del vino por devoción, descorchamos “ 7 Vin” un vino que llamo la atención por su singular copage y por la potencia aromática y la expresión de “ Terroir “ de un terruño que nos ha dado ya tantas alegrías., todo un referente en la viticultura nacional cuanto cultivo ecológico y biodinámico.
Pues bien, en una cata de una misma o diferente bodega, un gran vino puede eclipsar a otro, este es el caso de “Vinana 2007”, un vino más discreto que su compañero, con un copage internacional más usual por estas latitudes pese que las variedades son foráneas, buena estructura y equilibrio, pura expresión varietal y de terruño malagueño de la Sierra de Ronda, un vino con unos mimbres que crean expectación y más cuando podemos observar con emoción como no desaparece con el paso de los días.
Bodega Kieninger
Martin Kieninger es el alma de la Bodega Kieninger. Inició el proyecto de la plantación de este viñedo ecológico por amor a la naturaleza y al vino, bajo la influencia y el asesoramiento de José Manuel Vetas durante el primer año y su amistad con Frederico Schatz.
De profesión arquitecto muy comprometido con el Medio Ambiente, de hecho es un experto en Bioconstrucción y Arquitectura sostenible.
Hace diez años, acompañado de su mujer, homeópata de profesión, Se instalaron en Ronda en una finca llamada “El Corchero” .Ella emplea la Homeopatía en las viñas para luchar contra las plagas.
En 2001 plantó sus primeras cepas (Blaufraenkisch Y Zweigelt) traidas de Austria, su pais natal, en una hectárea de viñedo con 3.000 plantas que este año darán 700 botellas del vino de autor 7Vin y 1100 botellas de VINANA, este vino esta acojido a la D.O. Sierras de Málaga, Serranía de Ronda montado con uvas de las variedades: Cabernet, Pinot, y Merlot.
Esta filosofía de vida se imprime en la calidad, el sabor y olor de los caldos que elaboran, consiguiendo de esta forma unos vinos de autor con una personalidad muy definida.
____________________________________
Vinana 2007
Bodega Kieninger
DO. Sierras de Málaga
Composición Varietal
57% Cabernet Sauvignon, 29% Pinot Noir y 14% Merlot
Elaboración
Elaborado mediante cultivo ecológico y biodinámico.
Crianza 10 meses de barrica
Producción 1100 botellas
Grado Alcohólico 14,4 º
Nota de Cata
Color picota con ribete morado, límpido, lagrima lenta y fina, capa media-alta.
Aromas frescos, varietales, pimiento verde, frutas rojas en un lecho especiado, cálido aromas vainillados…
En boca encontramos buena acidez con ligera y agradable astringencia, equilibrio, cremoso, frutilla roja, postguto largo, invitante frutilla silvestre, regalies y notas florales.
Futuro prometedor. Tras 24 horas de la cata el vino continuaba mostrando su potencial frutal y varietal.
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Escrito por admin el Wednesday, 22 de October del 2008 a las 5:10 pm
Siguiendo con lo prometido en un anterior post, en concreto el vinculado al vino Vinana 2007 , me quedaba pendiente probar el Siete Vin o 7Vin para completar el dúo de vinos que forman Vinana y este 7Vin y elaborados por Bodegas Kieninger y comercializados por Vinos de Ronda.
El 7Vin tiene la particularidad de estar elaborado con las variedades austriacas, Blaufränkisch y Zweigelt en la Serranía de Ronda. Está catalogado como vino de mesa ya que estas dos variedades no están incluidas dentro de la DO Sierras de Malaga-Serrania de Ronda.

Respecto a las variedades existe información a lo largo de la red, como por ejemplo en Wikipedia. Son variedades presentes en Centro Europa, y en concreto la Zweigelt según la información que he podido consultar es un cruce de la Blaufränkisch y la St. Laurent (familia de la Pinot Noir).
Como podeis ver, es un coupage absolutamente distinto y llamativo dentro del panorama vinícola español.
Antes de entrar en detalle debo reconocer mi grata sorpresa, muy agradable con este vino, del que se elaboran sólo 700 botellas.

En copa presenta color cereza intenso muy vivo, con borde granate y notas violáceas.
En nariz es especiado, con notas lácteas, claros matices de cerezas y moras frescas. Resulta una nariz cremosa, con aromas a vainilla y ligeros tostados. Goloso. Incluso ligerisimos ahumados. Muy buena nariz.
En boca los taninos están integrados, es fresco, muy largo. Con un fondo especiado y cremoso. De nuevo aparece la fruta roja de forma fresca. Las ligeras notas de alcohol del comienzo se disipan rápidamente para confeccionar con los minutos un conjunto muy sabroso, fresco, muy bebible y disfrutable. Sus 14,1% están perfectamente integrados. Toda una gratisima sorpresa.
Lo que comenzó como un gran enigma por mi desconocimiento sobre estas 2 variedades dió paso a un conjunto muy interesante. Un vino muy recomendable.
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Escrito por admin el Friday, 10 de October del 2008 a las 5:06 pm
En los próximos días y mediante dos post, y este es el primero de ellos, desgranaré los vinos de la Bodega Kieninger, Vinana 2007 y 7Vin. Por anticipado doy las gracias a Salvador y a Vinos de Ronda por la oportunidad de probar sus vinos.
Son vinos ecológicos y de muy baja producción, sobre 700 botellas el 7Vin y 1100 botellas el Vinana.
En este primer post comentaré el Vinana 2007.
Este vino se elabora bajo la DO Sierras de Malaga Serranía de Ronda, con uvas de las variedades: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Merlot, en porcentajes de 57%, 29% y 14% respectivamente.
El alma del proyecto es Martin Kieninger quién comenzó el proyecto de la plantación de este viñedo ecológico por amor a la naturaleza y al vino. De profesión arquitecto, experto en Bioconstrucción y Arquitectura sostenible, hace diez años, acompañado de su mujer, homeópata de profesión, se instalaron en Ronda en una finca llamada “El Corchero”.
En 2001, Martin plantó sus primeras cepas, en concreto Blaufraenkisch y Zweigelt, traidas de Austria, su pais natal, en una hectárea de viñedo con 3.000 plantas que dieron 700 botellas del 7Vin y 1100 botellas del Vinana.
El 7Vin, del que hablaré dentro de unos días, tiene la particularidad e interés de estar elaborado con las variedades austriacas Blaufraenkisch y Zweigelt, a partes iguales.
Vinana, nos ofrece en copa un color rojo cereza algo oscuro y vivo, con borde hacia matices de frambuesa. Lágrima media.
En nariz surgen aromas a cerezas, fresas y violetas. Es fresco con claros recuerdos a caramelo blanco y cierta golosidad. Surgen ciertos balsámicos así como tostados cremosos junto con matices especiados. Es una buena nariz.
En boca posee buenos taninos, integrados ya. Resulta largo y sabroso. La fruta presente en nariz se muestra algo más comedida aquí. Aparece de nuevo el matiz a caramelo blanco junto con aquella golosidad y un ligero especiado. El alcohol y la crianza de 6 meses están integrados. Posee buena acidez y se muestra aún joven, le aguarda un buen envejecimiento y aún mostrándose interesante hoy en día creo que queda lo mejor de él por llegar.
En resumen se trata de un vino sabroso, con muestras de juventud que pulirará con el tiempo, para disfrutar con calma y beber despacio, por lo menos yo así lo hice.

Dentro de unos días hablaré, ya que aún me queda por probar y espero beber, del interesantísimo a priori 7Vin con su más que curioso ensamblaje por estos lares a base de variedades austriacas.
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Escrito por admin el Monday, 6 de October del 2008 a las 1:48 pm
Algo debe tener la tierra malagueña de Ronda para que tanta gente aventurera del vino se posicione sobre esa zona y vean en ella un potencial que, salta a la vista, es extraordinario.
No se conforman con plantar las típicas variedades que se dan por el resto de la península –las cuales están demostrando grandes dosis de aclimatación-, sino que además, se atreven a traer variedades totalmente ajenas a esa tierra, variedades que no se tiene ni idea de que rendimiento y/o calidad serán capaces de ofrecer.
Un claro ejemplo es Bodega Kieninger, que con su propietario de origen austriaco, Martin Kieninger, procura -con ayuda de la agricultura ecológica-, mostrar la capacidad de las variedades autóctonas de su tierra natal como la blaufraenkisch y la zweigelt.
Martin es arquitecto, muy comprometido con el Medio Ambiente (experto en bioconstrucción y arquitectura sostenible). Su mujer, homeópata de profesión, emplea sus conocimientos para tratar los viñedos contra las plagas. Vamos, un equipo volcado al máximo con el respeto a la madre tierra que sin duda lo consigue.
En 2001 plantaron, en una única hectárea de la finca “El Corchero”, sus primeras cepas de las impronunciables variedades citadas, junto con otras de cabernet sauvignon, pinot noir y merlot. Tres mil plantas que dan un total de 1800 botellas de seleccionados y mimados vinos de autor, que definen perfectamente la filosofía de la bodega.
Dos son los vinos que producen: Siete Vin y Vinana. Las dos botellas comparten muchas cualidades: misma dosis de crianza en roble americano (10 meses), clarificado con clara de huevo -ecológico, claro- y fermentación natural.
Tema aparte su etiquetaje, bastante cuestionable estéticamente y con ausencia de cápsula (no se hecha de menos, pero es curioso). Una presentación tan personal como el producto creado, ¡no cabe duda!
Siete Vin se podría definir con una sola palabra: pureza. Es un vino que nos llegó a emocionar, su capacidad para mostrar unos varietales totalmente desconocidos para nosotros fue demoledora. De una forma tan sutil como profunda, nos susurró al oído, sin estridencia alguna, su transparencia vital. Todo ello desde la “básica” categoría de Vino de la Tierra.
Sin referencias sobre la blaufraenkisch y la zweigelt (utilizadas a partes iguales) nos quedamos boquiabiertos al comprobar tal derroche de expresión, cuanto tiempo hacía que no disfrutábamos con un vino así de expresivo. Las 700 botellas producidas son transcripciones exactas de suelo y casta.
Magnifico color picota de capa alta con un ribete pequeño, tintado de color violeta.
La fase olfativa es camaleónica, cambiante por momentos, siempre hacia registros más logrados. Los frutos rojos frescos son continuos, acompañados de lácteos con frutillos del bosque (moras y grosellas), un fino y creciente especiado (clavo y nuez moscada) y, después de algo de movimiento en copa, aparece un caramelo de violetas sumamente acorde en el conjunto.
Boca redonda, con la típica acidez de un vino novel que acompañada de una cremosidad latente, deja las sensaciones alcohólicas un paso por debajo. Taninos varietales algo verdes, pero tan agradables como necesarios.
Retronasal afrutado, especiado, con mucho mineral arcilloso y recuerdos de regaliz suave mezclado con hierba aromática.
Puntuación: 8.72
Vinana sigue siendo un vino ecológico, por supuesto, esta vez con la contra etiqueta de la D.O. Sierras de Málaga Serranía de Ronda, debido a que sus variedades, en esta ocasión, así lo permiten. Formado por un curioso coupage (57% cabernet sauvignon, 29% pinot noir, 14% merlot) permite una fase olfativa bien curiosa: cada varietal es autónomo, en diferentes partes de la cata permite la identificación (y disfrute) por separado de cada uno de ellos.
La añada 2007 se concibieron 1100 botellas de este vino.
Presenta un color morado de fino ribete rojizo. Lágrima rápida, teñida y bastante abundante.
Lo primero que se percibe en nariz es un especiado totalmente varietal de cabernet (pimiento verde y pimienta), pero se atisba por detrás una amalgama de frutillos rojos con nata que pertenecen a la porción material de pinot noir. Poco a poco el aroma evoluciona, va cambiando hacia registros más conjuntados y aparecen notas terrosas y de suaves inciensos.
Una acidez muy lograda hace que la boca sea realmente agradable, con una estructura cremosa y un recorrido tan largo como profundo.
El retro nos muestra la presencia de merlot, colonia de violetas y arándanos aparecen en el fondo de la nariz. Una nota de frambuesa y regaliz nos deja constancia del gran vino que estamos bebiendo durante largo tiempo.
Puntuación: 8.66
Todos los miembros de Vadebacus coincidimos en esa particularidad que es la máxima expresión varietal. En los tiempos que corren es todo un lujo encontrar vinos de esas características, vinos alejados del patrón (lamentablemente) standard. Recalcar también la perfecta conjunción de la madera sobre la materia prima, realmente se hace difícil apreciar ningún tipo de aporte maderil.
Damos encarecidamente las gracias a la tienda Vinos de Ronda, ya que sin su colaboración no hubiésemos descubierto estos particulares vinos.
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Escrito por admin el Friday, 3 de October del 2008 a las 3:27 pm
SIETE VIN – 7VIN
Catado en octubre de 2008
@@@@@
Vino de Autor elaborado con uvas de Cultivo Ecológico
Incredulidad y reticencia fue lo primero que sentimos al encontrarnos un copage genuinamente austriaco, 50% Blaufraenkisch, la variedad autóctona austriaca más conocida y 50% de Zweigelt , cepa híbrida entre la variedad anterior y la variedad de procedencia franco-alemana Saint Laurent, pero en el descorche todas nuestras reticencias se esfumaron, intensidad aromática, festival de la fruta roja, en boca redondo, equilibrado, muy bueno, un cuadro digno de ser admirado y consumido aunque sean tan solo 699 botellas las disponibles de este extraño copage en tierras malagueñas de Ronda.
Un vino digno del disfrute que podréis encontrar en Vinos de Ronda.

Bodega Kieninger
Martin Kieninger es el alma de la Bodega Kieninger. Inició el proyecto de la plantación de este viñedo ecológico por amor a la naturaleza y al vino, bajo la influencia y el asesoramiento de José Manuel Vetas durante el primer año y su amistad con Frederico Schatz.
De profesión arquitecto muy comprometido con el Medio Ambiente, de hecho es un experto en Bioconstrucción y Arquitectura sostenible.
Hace diez años, acompañado de su mujer, homeópata de profesión, Se instalaron en Ronda en una finca llamada “El Corchero” .Ella emplea la Homeopatía en las viñas para luchar contra las plagas.
En 2001 plantó sus primeras cepas (Blaufraenkisch Y Zweigelt) traidas de Austria, su pais natal, en una hectárea de viñedo con 3.000 plantas que este año darán 700 botellas del vino de autor 7Vin y 1100 botellas de VINANA, este vino esta acojido a la D.O. Sierras de Málaga, Serranía de Ronda montado con uvas de las variedades: Cabernet,Pinot, y Merlot.
Esta filosofia de vida se imprime en la calidad, el sabor y olor de los caldos que elaboran, consiguiendo de esta forma unos vinos de autor con una personalidad muy definida.
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Siete Vin – 7Vin
Bodega Kieninger
Vino de Mesa (Sierra de Ronda)
Composición Varietal
50% Blaufraenkisch y 50% Zweigelt
Elaboración y Crianza
Elaborado mediante cultivo ecológico a partir de cepas cepas traídas de Austria plantadas en una hectárea de viñedo con 3.000 plantas que este año darán 700 botellas.
10 meses de barrica
Grado Alcohólico 14,1 º
Nota de Cata
Color picota granate, capa media, lagrima fina, límpido.
En nariz explosión frutal, frutas del bosque, fresco y madura a la vez en un lecho de especias.
En boca es fresco, carnoso, equilibrado, tanino sedoso, fruta negra, ciruela, grosella, chocolates, buena acidez con postgusto largo fruta negra, chocolate…
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Enlaces de Interés


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Escrito por admin el Tuesday, 19 de August del 2008 a las 6:38 pm


La Bodega Kieninger junto con ArundaDigital S.L. Vuelven a contactar con todos vosotros, tras haber tenido que suspender la presentación de sus vinos de Cultivo ecológico el día 21 de Junio de 2008 a consecuencia de un problema generado por la huelga de transportes , que entorpeció las tareas de embotellado y etiquetado de los mismos. Así pues se ponen en contacto para dar la información del lugar, fecha y hora de la tan esperada “ puesta de largo de sus vinos VINANA y 7VIN.
Adjuntamos actualización de nuestra anterior nota de prensa.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA KIENINGER Y SUS VINOS DE AUTOR DE CULTIVO ECOLÓGICO: VINANA Y 7VIN.
El Martes 26 de Agosto de 2008, a las 12:00 de la mañana, tendrá lugar en el Hotel Molino del Santo en Banaojan la presentación de la primera cosecha ( a comercializar ) de la bodega Kieninger de la mano de su distribuidor en exclusiva ArundaDigital S.L.
(Leer mas …)
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Escrito por admin el Friday, 20 de June del 2008 a las 12:19 pm
Sentimos tener que comunicaros que nos vemos obligados a suspender la presentación de la Bodega Kieninger y de sus Vinos 7Vin y Vinana que iba a tener lugar en Ronda, el Sábado 21 de Junio de 2008 en dicha Bodega.
El motivo de tener que aplazar esta presentación es que la huelga de trasportes ha impedido que lleguen a nuestras instalaciones las etiquetas, las botellas, los corchos y la planta embotelladora.
Sentimos mucho las molestias que os hayamos podido causar. Una vez subsanados los problemas antes citados, volveremos a daros fecha y lugar para la presentación.
Sin más, un saludo
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Escrito por admin el Thursday, 5 de June del 2008 a las 2:28 pm
El Sábado 21 de Junio de 2008, tendrá lugar en Ronda la presentación de la primera cosecha ( a comercializar ) de la Bodega Kieninger de la mano de su distribuidor en exclusiva ArundaDigital S.L.
Bodega Kieninger y ArundaDigital S.L. presentan sus vinos de autor de cultivo ecológico VINANA y 7VIN con una cata de los mismos acompañada de pan, que tendra lugar, en la Huerta El Corchero, donde se encuentra situada la bodega Kieninger.
A esta presentación pueden asistir profesionales relacionados con la venta y distribución de vinos. ( Tiendas Virtuales, Clubs de Vinos, Tiendas Gourmets, Restaurantes, Hoteles y Clubs de Catas ) Con el único requisito de acreditar que forma parte de alguno de los colectivos profesionales arriba mencionados.
La confirmación de asistencia a dicho evento se puede encontrar en la siguiente pagina web http://www.vinos-de-ronda.es/bodega-kieninger/confirmacion.htm
Si lo prefieres puedes confirmar tu asistencia por teléfono en los números 952 87 76 26, 639 96 58 44 ó 609 91 76 89, también puedes contactar con nosotros por Skype, nuestro usuario es: vinosderonda, la llamada es gratuita.
Sobre la Bodega y su autor
Martin Kieninger es el alma de la Bodega Kieninger.
Inició el proyecto de la plantación de este viñedo ecológico por amor a la naturaleza y al vino, bajo la influencia y el asesoramiento de José Manuel Vetas durante el primer año y su amistad con Frederico Schatz.
De profesión arquitecto muy comprometido con el Medio Ambiente, de hecho es un experto en Bioconstrucción y Arquitectura sostenible.
Hace diez años, acompañado de su mujer, homeópata de profesión, Se instalaron en Ronda en una finca llamada “El Corchero” .
Ella emplea la Homeopatía en las viñas para luchar contra las plagas.
En 2001 plantó sus primeras cepas (Blaufraenkisch Y Zweigelt) traidas de Austria, su pais natal, en una hectárea de viñedo con 3.000 plantas que este año darán 700 botellas del vino de autor 7Vin y 1100 botellas de VINANA, este vino esta acojido a la D.O. Sierras de Málaga, Serranía de Ronda montado con uvas de las variedades: Cabernet,Pinot, y Merlot.
Esta filosofia de vida se imprime en la calidad, el sabor y olor de los caldos que elaboran, consiguiendo de esta forma unos vinos de autor con una personalidad muy definida.
Sobre los Vinos de la Bodega Kieninger
Vinana
Vino acogido a la D.O. Sierras de Málaga, Serranía de Ronda
57% Cabernet- 29%Pinot- 14% Merlot
Producción limitada a 1100 Botellas
Fase Visual:
Elegante y brillante
Fase Olfativa:
Marcado por los tostados de la madera, predomina la madera sobre la fruta, aunque pasado poco tiempo salen aromas a frutas y especies, Bien ensamblado.
Fase Gustativa:
Buena entrada, con volumen y complejo. No es muy acido pero tiene un buen equilibrio.
Tonos verdes muy acusados.
Acidez adecuada, taninos suaves, buena persistencia, elegante.
Agradable, final dulce de taninos.
Redondo y equilibrado.
Buena astringencia
7Vin
Vino de Autor, Variedades de Uvas de Austria
50 % Blaufraenkisch- 50% Zweigelt
Producción limitada a 700 Botellas
Fase Visual
Brillante rojo picota con ribetes violáceos
En Nariz
Los aromas a fruta negra y flores fusionados con especias, plantas aromáticas y cacao en armonía, convierten a este vino en una poesía de fragancias que nos transportan a los bosques del norte de Europa.
En la boca
Su amplia y potente carga frutal así como su potencia y estructura generan sensaciones vitales, ideales para momentos especiales con platos de cualquier índole, mostrando así su versatilidad.
Sobre Vinos de Ronda (ArundaDigital S.L)
ArundaDigital S.L. (Vinos de Ronda) nace como empresa en el año 2007 con la intención de promover y comercializar los vinos de Ronda en Internet basando su estrategia de negocio en el comercio electrónico, con una tienda virtual y un Club de Vinos de Ronda.
Despues de un año dedicados a la venta virtual de vinos, ArundaDigital entra en el mundo de la distribucion tomando la exclusiva de los Vinos de la Bodega Kieninger.
Mas informacion:
ArundaDigital S.L.
Tienda Virtual y Club de Vinos de Ronda y la Serranía de Ronda
http://www.vinos-de-ronda.es
email: info@vinos-de-ronda.es
Telefonos: 952 87 76 26 – 639 96 58 44
Bodega Kieninger
http://www.vinos-de-ronda.es/bodega-kieninger/
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