Envio Club de Vinos de Ronda , Marzo 2008
Escrito por admin el Tuesday, 4 de March del 2008 a las 7:21 pm
CLUB VINOS DE RONDA
Envió Club del Vino de Ronda mes de Marzo 2008
Una caja de 6 Botellas de Vino Finca Los Frutales – Merlot-Syrah 2006, de la Bodega Joaquín Fernández
ECORACIMO DE BRONCE 2007 EN BIOCORDOBA
Vino elaborado a partir de las variedades Merlot y Syrah del viñedo de la “Finca Los Frutales”, en la ladera de “Los Frontones”, a 700 metros de altitud.
Cata:
Fase Visual: Color cereza brillante. La aparición de precipitados por la no estabilización del vino no afectan a las cualidades sensoriales.
Fase Olfativa: Vino con marcadas notas de frutas rojas y un elegante torrefacto que le aporta complejidad en nariz.
Fase Gustativa: El paso elegante y persistente de la fruta se combinan con elegancia con el volumen procedente de la crianza sobre lías en barrica, resultando un vino interesante y diferente.
Más información en este enlace
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