Vinos de Ronda

CLUB VINOS DE RONDA
Envió Club del Vino de Ronda mes de Marzo 2008

Una caja de 6 Botellas de Vino Finca Los Frutales – Merlot-Syrah 2006, de la Bodega Joaquín Fernández

ECORACIMO DE BRONCE 2007 EN BIOCORDOBA

Vino elaborado a partir de las variedades Merlot y Syrah del viñedo de la “Finca Los Frutales”, en la ladera de “Los Frontones”, a 700 metros de altitud.

Cata:

Fase Visual: Color cereza brillante. La aparición de precipitados por la no estabilización del vino no afectan a las cualidades sensoriales.

Fase Olfativa: Vino con marcadas notas de frutas rojas y un elegante torrefacto que le aporta complejidad en nariz.

Fase Gustativa: El paso elegante y persistente de la fruta se combinan con elegancia con el volumen procedente de la crianza sobre lías en barrica, resultando un vino interesante y diferente.

Más información en este enlace

La Bodega Joaquín Fernández esta de nuevo de enhorabuena, primero fue el Ecoracimo 2007 de Bronce de la feria Biocordoba y en esta ocasión a quedado en la lista de Vinos ecológicos recomendados en Nüremberg (Alemania) en la feria Biofach

Los vinos españoles elaborados con uva proveniente de la agricultura ecológica han sido premiados con dos medallas de oro, una de ellas de categoría especial, y 17 recomendaciones, en el Concurso Internacional del Vino enmarcado en la Feria Internacional de Producción Ecológica BioFach, celebrada la pasada semana en Nüremberg (Alemania).

Biofach es el mayor salón monográfico de vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico del mundo. Los expositores del pabellón del vino proceden de los países viticultores ecológicos líderes como España, Italia, Alemania, Austria y Francia, así como de Argentina, Portugal, Chile, Estados Unidos, Grecia y Sudáfrica, entre otros.
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