Los Premios Vino Cuidadoso con el Medio Ambiente, en su segunda edición y bajo el patrocinio de Aula Abierta del Vino, han concedido una Medalla de Oro en la sección de Vinos SIN Certificación de agricultura ecológica y en la categoría de Tintos con barrica más de 15 meses al monovarietal Vetas Petit Verdot 2005.

Con esta añada 2005 aún por abrirse al mercado, la bodega Vetas se convierte en el representante andaluz de estos premios al ser la única premiada de toda la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Una vez más, el enólogo de la bodega, Juan Manuel Vetas, muestra el resultado de un trabajo detenido por hacer vinos naturales y con personalidad propia, sumando así una tercera medalla de oro para Vetas Petit Verdot.

Bodega Bodega Vetas aparece con el comienzo de siglo en la Serranía de Ronda, en el municipio de Arriate, bajo la mano del enólogo Juan Manuel Vetas y su mujer María Elena Rodríguez.
Enólogo Juan Manuel Vetas ha crecido rodeado siempre de viñedo. Formado en Burdeos, la tierra del vino, este abulense llegó a Ronda en 1991 para convertirse en el pionero de la nueva era de vinos de Ronda. Trabajó con el Príncipe Alfonso de Hohenlohe en su finca Cortijo Las Monjas, elaborando un vino ganador de la gran mayoría de premios otorgados en este sector. Desde Gran Bachus de Oro con su rosado hasta un gran número de premios con sus demás caldos. En el año 2001 recoge la primera cosecha de su finca, y con ella gana su primer concurso con el vino que llevará su apellido.

Premios

- Vetas Petit Verdot ‘05
- Medalla de Oro en los premios ‘Vino Cuidadoso con el Medio Ambiente 2009’
- Vetas Selección ’03
- Medalla de Plata en los premios ‘La Selección 2008’
- 92 ptos. en Guía Peñín 2007/2008
- Elegido para Nuevos Valores del Vino Español en EEUU
- Diamante en los premios ‘Vino y Mujer’
- Vetas Petit Verdot ’02
- Medalla de Oro en Bruselas ’07
- Medalla de Oro en Iberwine ’05
- 89 ptos. en Guía Peñín 2007/2008
- Vetas Selección ’02
- Medalla de Plata en los Premios Palacio. (Torremolinos)

/ Puntuación / Bodega / Vino / Añada /

92 Puntos para Bodega Vetas, Vino Vetas Selección 2003
90 Puntos para Bodega Descalzos Viejos, Vino DV+ 2005
89 Puntos Bodega Kieninger, Vino Vinana 2007
89 Puntos Bodega F.Schatz, Vino Acinipo 2002
88 Puntos para Bodega Kieninger, Vino de autor 7Vin 2007
88 Puntos Bodega Pasoslargos, Vino Apasos 2004
88 Puntos Bodega Conrad, Vino Soleon 2006
88 Puntos Bodega Doña Felisa, Vino Chinchilla 2005
88 Puntos Bodega Cuesta la Viña, Vino Jorge Bonet 2005
87 Puntos Bodega Cortijo Los Aguijares, Vino Pinot Noir 2006
87 Puntos para Bodega Cortijo Los Aguijares, Vino Pago El Espino 2004
87 Puntos Bodega Descalzos Viejos, Vino DV Chardonnay (Blanco) 2007
86 Puntos Bodega F.Schatz, Vino Schatz Chardonnay 2007
86 Puntos Bodega Joaquín Fernández, Vino Los Frutales Igualado 2006
84 Puntos Bodega Viloria, Vino Lagarejo 2005
84 Puntos Bodega La Sangre de Ronda, Vino Espinel 2006 (Rosado)
81 Puntos Bodega Viloria, Vino Lagarejo Chardonnay 2007 (Blanco)

Queremos haceros participes de un nuevo premio concedido a uno de nuestros vinos, en este caso se trata del “Chinchilla 2005” un crianza con doce meses de barrica al que se le ha concedido “Mezquita de plata” en La XIV cata concurso – Premios Mezquita – Ciudad de Córdoba

Aprovechamos la ocasión para agradeceros vuestro apoyo y el reconocimiento de los tintos Andaluces.

La décimo cuarta edición de los Premios Mezquita ha superado todas las previsiones. Hay que destacar el incremento del número de bodegas participantes y el total de muestras que ha ascendido a 432, pudiéndose afirmar que han estado representadas todas las zonas vitivinícolas españolas.

Espectacular ha sido la participación de vinos de la tierra, algunos procedentes de pagos emergentes. 

La aceptación y confianza mejora de año en año. Sin duda, la colaboración de los mejores catadores de España, hace posible que este concurso se sitúe entre los primeros del país y, sin lugar a dudas, es el más importante que se celebra en Andalucía a nivel nacional. El jurado figura en la web del concurso www.premiosmezquita.com

Por otra parte, el hecho de estar organizado por una asociación cultural sin más ánimo que potenciar la cultura milenaria del vino y propiciar su consumo moderado, le otorga una elevada fiabilidad.

El Salón de los Mosaicos del Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba fue el escenario que acogió la entrega de premios que tuvo lugar el pasado día 22 de octubre. En el acto estuvieron presentes las primeras autoridades locales y provinciales, distribuidores de vinos, representantes del sector HORECA y todos los medios de comunicación acreditados en Córdoba.

“Los vinos son señas de identidad de la tierra en la que nacen”. Con estas palabras Rosa Aguilar, alcaldesa de Córdoba,  quiso reconocer el valor de los caldos y de los trabajadores de las bodegas. El presidente del jurado, Manuel María López Alejandre, felicitó a todos los ganadores presentes entre los que se encontraban bodegas de Mallorca, Galicia, La Rioja, Cataluña, Extremadura, Castilla-La Mancha… Prácticamente todas las regiones vitivinícolas estuvieron representadas. Finalizó destacando la calidad, cada vez mayor, de los vinos españoles.

Descarga la lista de premiados

Premios Mezquita de Oro

Premios Mezquita de Plata

Premios Mezquita de Bronce

Un claro ejemplo es Bodega Kieninger, que con su propietario de origen austriaco, Martin Kieninger, procura -con ayuda de la agricultura ecológica-, mostrar la capacidad de las variedades autóctonas de su tierra natal como la blaufraenkisch y la zweigelt.
Martin es arquitecto, muy comprometido con el Medio Ambiente (experto en bioconstrucción y arquitectura sostenible). Su mujer, homeópata de profesión, emplea sus conocimientos para tratar los viñedos contra las plagas. Vamos, un equipo volcado al máximo con el respeto a la madre tierra que sin duda lo consigue.

En 2001 plantaron, en una única hectárea de la finca “El Corchero”, sus primeras cepas de las impronunciables variedades citadas, junto con otras de cabernet sauvignon, pinot noir y merlot. Tres mil plantas que dan un total de 1800 botellas de seleccionados y mimados vinos de autor, que definen perfectamente la filosofía de la bodega.
Dos son los vinos que producen: Siete Vin y Vinana. Las dos botellas comparten muchas cualidades: misma dosis de crianza en roble americano (10 meses), clarificado con clara de huevo -ecológico, claro- y fermentación natural.

Tema aparte su etiquetaje, bastante cuestionable estéticamente y con ausencia de cápsula (no se hecha de menos, pero es curioso). Una presentación tan personal como el producto creado, ¡no cabe duda!

Siete Vin se podría definir con una sola palabra: pureza. Es un vino que nos llegó a emocionar, su capacidad para mostrar unos varietales totalmente desconocidos para nosotros fue demoledora. De una forma tan sutil como profunda, nos susurró al oído, sin estridencia alguna, su transparencia vital. Todo ello desde la “básica” categoría de Vino de la Tierra.
Sin referencias sobre la blaufraenkisch y la zweigelt (utilizadas a partes iguales) nos quedamos boquiabiertos al comprobar tal derroche de expresión, cuanto tiempo hacía que no disfrutábamos con un vino así de expresivo. Las 700 botellas producidas son transcripciones exactas de suelo y casta.

Magnifico color picota de capa alta con un ribete pequeño, tintado de color violeta.
La fase olfativa es camaleónica, cambiante por momentos, siempre hacia registros más logrados. Los frutos rojos frescos son continuos, acompañados de lácteos con frutillos del bosque (moras y grosellas), un fino y creciente especiado (clavo y nuez moscada) y, después de algo de movimiento en copa, aparece un caramelo de violetas sumamente acorde en el conjunto.
Boca redonda, con la típica acidez de un vino novel que acompañada de una cremosidad latente, deja las sensaciones alcohólicas un paso por debajo. Taninos varietales algo verdes, pero tan agradables como necesarios.
Retronasal afrutado, especiado, con mucho mineral arcilloso y recuerdos de regaliz suave mezclado con hierba aromática.

Puntuación: 8.72

Vinana sigue siendo un vino ecológico, por supuesto, esta vez con la contra etiqueta de la D.O. Sierras de Málaga Serranía de Ronda, debido a que sus variedades, en esta ocasión, así lo permiten. Formado por un curioso coupage (57% cabernet sauvignon, 29% pinot noir, 14% merlot) permite una fase olfativa bien curiosa: cada varietal es autónomo, en diferentes partes de la cata permite la identificación (y disfrute) por separado de cada uno de ellos.
La añada 2007 se concibieron 1100 botellas de este vino.

Presenta un color morado de fino ribete rojizo. Lágrima rápida, teñida y bastante abundante.
Lo primero que se percibe en nariz es un especiado totalmente varietal de cabernet (pimiento verde y pimienta), pero se atisba por detrás una amalgama de frutillos rojos con nata que pertenecen a la porción material de pinot noir. Poco a poco el aroma evoluciona, va cambiando hacia registros más conjuntados y aparecen notas terrosas y de suaves inciensos.
Una acidez muy lograda hace que la boca sea realmente agradable, con una estructura cremosa y un recorrido tan largo como profundo.
El retro nos muestra la presencia de merlot, colonia de violetas y arándanos aparecen en el fondo de la nariz. Una nota de frambuesa y regaliz nos deja constancia del gran vino que estamos bebiendo durante largo tiempo.

Puntuación: 8.66

Todos los miembros de Vadebacus coincidimos en esa particularidad que es la máxima expresión varietal. En los tiempos que corren es todo un lujo encontrar vinos de esas características, vinos alejados del patrón (lamentablemente) standard. Recalcar también la perfecta conjunción de la madera sobre la materia prima, realmente se hace difícil apreciar ningún tipo de aporte maderil.

Damos encarecidamente las gracias a la tienda Vinos de Ronda, ya que sin su colaboración no hubiésemos descubierto estos particulares vinos.

La Bodega Joaquín Fernández, dedicada a la producción de vino tinto y rosado Ecológico en la Serranía de Ronda, le informa que ha cambiado su dirección de correo electrónico y la dirección de la página web.

Las nuevas direcciones son las siguientes;

BODEGA JOAQUÍN FERNÁNDEZ

Tel: (0034) 951166043 / 665 899 200

info@bodegajf.es

visitas@bodegajf.es

www.bodegajf.es

La bodega Pago Descalzos Viejos fue fundada por los arquitectos afincados en Ronda Francisco Retamero, Flavio Salesi y sus esposas Chelo Porras y Mariela Grana, en la finca que da nombre a la bodega en las ultimas estribaciones de la cornisa del Tajo de Ronda en el año 2000, aunque el proyecto comenzó dos años antes con la compra y rehabilitación de la Iglesia de estilo Gótico Mudéjar de la Reconquista, el Convento Trinitario de “Los Descalzos Viejos”.

Tras un arduo trabajo de recuperación de grabados y del edificio abandonado en 1664 por los Descalzos por problemas de humedades y de inestabilidad fruto de los terremotos que azotaban esta zona en aquel periodo, en 2007 el Colegio Oficial de Arquitectos de Málaga premia con una mención honorífica en los Premios Málaga de Arquitectura.

La bodega se ubica en el oratorio del convento Trinitario del S. XVI justo en la cornisa del Tajo de Ronda, en una marco de gran belleza donde barricas de roble francés y americano, depósitos de acero inoxidable, prensas…… se encuentran bajo la mirada de las pinturas murales de los S. XVI y XVII, rodeadas de 15,5 hectáreas de terreno de las que seis se dedican al cultivo de cabernet sauvignon, syrah, garnacha, petit verdot, merlot, graciano y chardonnay .

CATA DV EXPRESIÓN + 2004
Bod. Descalzos Viejos
DO. Sierras de Málaga

Composición Varietal
40% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha y 30% Syrah.

Viñedo
El viñedo o Pago de Los Descalzos Viejos tiene una orientación Sur o Sur-Este con una altitud media de 650 m. soportando elevadas temperaturas en verano, con poca pluviométrica y un suelo bastante pedregoso de naturaleza caliza y textura franca.

Crianza
12 meses en barricas de roble

Graduación Alcohólica 14,5 % Vol.

Nota de Cata

Color picota con ribetes violáceos, intenso.

En nariz se muestra algo cerrado pero tras unos minutos aparecen aromas a caco, cuero, tostadas, frutillas rojas, negras, vainilla tras unos minutos más aparece fruta roja confitada, notas florales.

En boca es amplio ligeramente astringente con un tanino marcado, sabroso, fruta roja madura, frambuesa, vainilla postgusto largo fruta negra y caramelo royal.

CHINCHILLA 6+6 2006 ( Bod. Doña Felisa / DO. Sierras de Málaga)

CHINCHILLA SEIS + SEIS 2006
Catado en febrero de 2008
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El marino mercante riojano y enólogo por la universidad de Córdoba, Jose Maria Losantos en 1999 inicia un proyecto al que llama, en homenaje a su suegra, bodega Doña Felisa o Chinchilla, nombre de la parcela de 5,5 Ha. en las proximidades de los restos de la ciudad romana de Acinipo.

La bodega, una de las bodegas subterráneas más bellas que se puedan visitar, esta ubicada en suelos arenosos de fácil drenaje a una altitud de 830 m. famosa antaño por sus vinos y viñedos. En el año 2000 son plantadas las variedades de Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo en espaldera con una densidad de 5000 plantas por Ha. con producción limitada y vendimia manual.

CATA CHINCHILLA 6+6 2006
Bod. Doña Felisa
DO. Sierras de Málaga

Composición Varietal
Tempranillo y Syrah

Crianza
6 meses en barricas de roble francés

Grado Alcohólico 13º

Producción 13000 botellas

Nota de Cata

Color violáceo intenso.
En nariz encontramos notas torrefactas, cacaos, cueros, pimienta, vainilla, notas balsámicas y una tímida fruta negra que se hace más latente con el tiempo.
En boca es sabroso, lácteo, ligeramente balsámico , regaliz con postgusto largo y ligeramente amargo.

Es un vino serio con madera muy marcada, recomendamos decantar previamente. Con el tiempo mejora en copa y con el tiempo mejorara en botella.

CLUB VINOS DE RONDA
Envió Club del Vino de Ronda mes de Marzo 2008

Una caja de 6 Botellas de Vino Finca Los Frutales – Merlot-Syrah 2006, de la Bodega Joaquín Fernández

ECORACIMO DE BRONCE 2007 EN BIOCORDOBA

Vino elaborado a partir de las variedades Merlot y Syrah del viñedo de la “Finca Los Frutales”, en la ladera de “Los Frontones”, a 700 metros de altitud.

Cata:

Fase Visual: Color cereza brillante. La aparición de precipitados por la no estabilización del vino no afectan a las cualidades sensoriales.

Fase Olfativa: Vino con marcadas notas de frutas rojas y un elegante torrefacto que le aporta complejidad en nariz.

Fase Gustativa: El paso elegante y persistente de la fruta se combinan con elegancia con el volumen procedente de la crianza sobre lías en barrica, resultando un vino interesante y diferente.

Más información en este enlace

La Bodega Joaquín Fernández esta de nuevo de enhorabuena, primero fue el Ecoracimo 2007 de Bronce de la feria Biocordoba y en esta ocasión a quedado en la lista de Vinos ecológicos recomendados en Nüremberg (Alemania) en la feria Biofach

Los vinos españoles elaborados con uva proveniente de la agricultura ecológica han sido premiados con dos medallas de oro, una de ellas de categoría especial, y 17 recomendaciones, en el Concurso Internacional del Vino enmarcado en la Feria Internacional de Producción Ecológica BioFach, celebrada la pasada semana en Nüremberg (Alemania).

Biofach es el mayor salón monográfico de vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico del mundo. Los expositores del pabellón del vino proceden de los países viticultores ecológicos líderes como España, Italia, Alemania, Austria y Francia, así como de Argentina, Portugal, Chile, Estados Unidos, Grecia y Sudáfrica, entre otros.

En el Concurso han participado 545 vinos de uva ecológica, procedente de 15 países diferentes. El jurado internacional, que ha estado compuesto por un equipo de 35 degustadores entre viticultores, enólogos, sumilleres, periodistas y expertos del vino del comercio y la gastronomía, ha concedido siete distinciones “Oro superior”, 12 medallas de oro y 55 recomendaciones.

Estos galardones ponen de manifiesto el éxito de los vinos españoles, ya que España ha sido galardonada con dos medallas de oro, una de ellas de categoría especial, y 17 recomendaciones. Las categorías premiadas de los vinos españoles han sido vinos de licor dulce y seco y vino tinto.

Bodegas Robles ha obtenido el máximo galardón posible (Gran Medalla de Oro) para su “Piedra Luenga Fino”. Además ha conseguido la Medalla de Oro para su Pedro Ximénez BIO, que el año pasado obtuvo el máximo galardón. Con este reconocimiento, Bodegas Robles se convierte en la primera bodega española en conseguir por segunda vez medallas de esta categoría en la historia de este concurso.

MEDALLA DE ORO ESPECIAL

Bodegas Robles S.A. Piedra Luenga Fino. D.O. Montilla-Moriles

MEDALLA DE ORO

Bodegas Robles S.A. Piedra Luenga Bio P.X.-Pedro Ximénez Superior. D.O. Montilla-Moriles

RECOMENDACIONES
Bodegas Domeco de Jarauta S.L. Vina Marro. Viticultura Ecológica 2006

Bodegas y Viñedos Vía S.L. QV

Bodegas y Viñedos Vía S.L. Quaderna vía Reserva

Vinas Can Mayoral SAT. Cabernet Son Roig. D.O. 2003 Can Majoral

Bodegas Uncastel.Lum.SL. Uncastellum Aureum

Bodega el Cortijo de la Vieja. Iniza, Tempranillo, Merlot

Cortijo el Cura. Sierra de Gádor

Bodegas Robles. Piedra Luenga Bio Pale Cream

Bodegas y Viñedos Vïa S.L. Quaderna via Crianza

Giovanna srl. Vinifera Monastrell D.O. 2006

Albet i Noya S.A.T. Vinya Laia, Catalunya D.O.

Cooperativa San Isidro. Tierra de Castilla

Bodega Joaquín Fernández. Frutales Ronda 2006

Mas Igneus. Finca Messor, Priorat DOQ

Osoti Viñedos Ecológicos. Osoti Vendimia seleccionada, Rioja DOCa

Bodega Can Feliu. Ale de Cabernet

Bodegas Parra Jiménez. Parrah Syrah 2006

Vinos de Ronda se cruzaron oportunamente con Adictos a la Lujuria en la finalización del proyecto enoturista de Granada y cuando ya pensábamos en cual seria nuestro objetivo enoturista Andaluz para próximas fechas.

Ya habíamos escuchado algo sobre los excelentes vinos de Ronda y leído sobre las particulares bodegas de esta singular ciudad de la Cordillera Penibética que en mi primera visita me impresiono por la cantidad de militares y el “ coño que alto” cuando te asomas al conocido mundialmente Tajo de Ronda.

Aprovecharemos esta entrada no solo para el habitual reportaje sobre bodega y nota de cata sino que además recomendamos fervientemente la lectura de “ Las Rutas del Vino en Andalucía” de Javier Maldonado a través de la Fundación José Manuel Lara y la Junta de Andalucía, un libro útil para acercarnos a todas esas zonas y subzonas andaluzas con una cultura milenaria en la viticultura o conocer la complicada y particular forma de hacer vinos Finos, Amontillados, Olorosos, Palo Cortado…… con tanto prestigio como singularidad que Javier Maldonado y su equipo nos narra entretenidamente en un viaje a lo largo y ancho de la geografía Andaluza.

Composición Varietal
24% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 18% Merlot, 17% Petit Verdot, 15% Cavernet Franc y 6% Garnacha

Crianza
12 meses de barrica en barricas de roble francés

Grado Alcohólico 14,5 %

Producción 15000 botellas

Nota de Cata

Color cereza con reflejos violáceos.
En nariz aparecen notas de terruño, minerales, fruta roja madura, manzana starky, tostados, torrefactos, chocolates y especias.
En boca es potente, equilibrado, seco, cuero, regaliz, chocolates, fruta roja con postgusto largo y complejo.

Un buen vino donde la madera aunque esta muy presente no se hace molesta, interesante vino a seguir su evolución en botella.