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| Uva vigiriega La uva vigiriega es una variedad muy poco extendida que se cultiva en Canarias (El Hierro, Tenerife) y en Granada (Sierra de la Contraviesa -Alpujarra-), reducto peninsular de una uva cultivada en toda Andalucía antes de la filoxera. Cepa muy vigorosa y rastrera, resistente, altamente productiva, da unos racimos grandes, apretados, de granos gordos. Reputada antiguamente como uva de mesa, su zumo es rico en azucares y acidez haciéndolo especialmente apto para la elaboración de vino espumoso natural. Sus vinos son afrutados no excesivamente aromáticos predominando las notas de manzana verde, pera, cítricos e hinojos, dependiendo del grado de madurez. Es también llamada Bujariego, Diego, Verijadiego, Vijariego, Vijiriego, Vujariego. |
Uva Arien Uva albariño Uva albillo Uva bobal Uva Cariñena Uva Chardonnay Uva Garnacha Uva Gewürtztraminer Uva Godello Uva Hondarribi zuri Uva ligeruela Uva Listan Negro Uva Mazuelo Uva Mencia Uva Merlot Uva Monastrell Uva Moscatel Uva Parellada Uva Pedro Ximenes Uva Picapolla Uva Prieto Picudo Uva Sauvignon Uva Tannar Uva Tempranillo Uva Tintorera Uva Vigriega Uva Viura Uva Xarel-lo |
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